Екатеринбург
Приготовление хот-догов и френч-догов — прибыльный бизнес, если под рукой есть профессиональное оборудование. Специальная хотдожница (хотдогница) позволяет добиться того, чтобы сосиски имели одинаковую прожарку, булочки были мягкими и теплыми, повышает скорость обслуживания клиентов.
Оборудование для производства хот-догов — это прежде всего гриль, который может быть следующих видов:
Идея купить роликовый гриль для хот-догов хороша для небольшой торговой точки. Устройство стоит недорого и обеспечивает оптимальный уровень термообработки.
Паровой аппарат имеет более высокую вместимость и функциональность. Аппарат позволяет не только обжарить сосиски, но и разогреть булочки. Подходящее решение для кафе.
В карусельном приборе сосиски вращаются на люлечном вертеле. Булочки хранятся в специальном ящике. Такой аппарат имеет высокие эксплуатационные характеристики и обеспечивает зрелищность процесса приготовления фаст-фуда.
Помимо хотдогниц, для автоматизации приготовления понадобится и мармит — в продаже можно найти модели для подогрева с паровой баней для отваривания сосисок.
Купите аппарат для изготовления хот-догов в «КофеБутик» в Екатеринбурге — у нас выгодные цены на оборудование надежных производителей и доставка по всей России.
