В комплект поставки входят 2 противня 600x400 мм.Количество уровней-4.
Электрическая конвекционная печь APACH Cook Line AD46D предназначена для выпечки широкого ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева и запекания разнообразных блюд и полуфабрикатов. Оснащена электронной панелью управления. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания и торговли.
Режимы приготовления:
Только конвекция: 30 – 260 °С
Конвекция + пар: 90 – 230 °С
Программирование:
Встроенная память на 99 программ
4 этапа приготовления в каждой программе
Ключевые особенности:
Инжекторная система образования пара
Реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения
Функция предварительного нагрева
Электронная регулировка уровня пароувлажнения
Режим бесконечного времени приготовления
Галогеновая лампа для освещения камеры
Быстрая доставка заказа по Екатеринбургу
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Екатеринбургу
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Apach |
Подключение | 220 В, 380 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Размер гастроёмкости (противня), мм | GN 1/1 (530х325), 600x400 |
Система управления | электронная |
Пароувлажнение | да |
Подключение к воде | да |
Предустановленные программы | нет |
Пользовательские программы | 99 |
Количество вентиляторов | 1 |
Количество скоростей вентилятора | 1 |
Реверс вентилятора | да |
Таймер | нет |
Электрическая мощность, кВт | 6,7 |
Вес (без упаковки), кг | 54 |
Ширина, мм | 880 |
Глубина, мм | 700 |
Высота, мм | 580 |