В комплекте поставки гастроемкость GN 1/1-20, в количестве 4 шт.Кол-во уровней-7.
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогПароконвектомат Apach AP7GM Gas предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.Способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах.
Особенности
Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющей стали, дверь изготовлена из двойного огнеупорного стекла.
Углы рабочей камеры закруглены, что облегчает санитарно-гигиеническую чистку оборудования.
Подсветка камеры осуществляется с помощью галогеновой лампой.
Механическая панель управления
Функция регулировки влажности
Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
Количество скоростей вентилятора - 2
Термостат
Таймер
Тип направляющих - GN 1/1 - 600х400
В комплекте поставки гастроемкость GN 1/1-20, в количестве 4 шт.
Быстрая доставка заказа по Екатеринбургу
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Екатеринбургу
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Apach |
Установка | Настольная |
Парообразование | Инжектор |
Кол-во уровней | 7 |
Подключение | Газ |
Гастроемкости в комплекте | Да |
Формат емкости | GN 1/1, 600х400 |
Вкатная тележка | Нет |
Тележка в комплекте | Нет |
Управление | Электромеханическое |
Автоматическая мойка | Нет |
Температурный режим, °С | 0…+260 |
Размер противня, мм | 325х530, 600х400 |
Таймер | Да |
Реверс | Да |
Газ-контроль | Да |
Пьезоподжиг | Да |
Термощуп | Нет |
Количество вентиляторов | 1 |
Количество скоростей вентиляторов | 2 |
Подсветка | Да |
Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 16,3 |
Напряжение, В | 220 |
Вес без упаковки, кг | 150 |
Высота, см | 88 |
Ширина, см | 87 |
Глубина, см | 77 |